住院孕产妇营养宣教的效果评估

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目的评价营养宣教对住院孕产妇营养知识、态度、行为的影响。方法 对250例病例进行营养宣教,对宣教前后的知识、态度、实践(KAP)调查结果进行配对样本的MeNemar检验,评价住院孕产妇营养知识、态度的差异。结果宣教前后,孕妇对过量食盐会增加高血压危险,蔬菜水果含较多维生素C等公共营养知识有显著提高,在三餐的饮食习惯方面也有显著改善;另外,对产后可能引起回奶的食物,补钙食物,补铁食物,菜肴中的盐分含量,喝汤适宜时间,蔬菜适宜摄入量,哺乳期牛奶适宜摄入量,剖宫产肠道末排气前进食食物,产后体质虚弱适宜食物,维
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