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目的：了解通辽市饮食餐具消毒状况,为把好＂病从口入＂关,采取预防措施提供依据.方法：对该市不同规模饮食服务业随机抽样对餐具大肠菌群进行监测.结果：总合格率为80.9%.结论：该市饮食餐具消毒方面应总结原因,采取措施.
通辽市饮食行业餐具消毒监测及分析
【摘 要】
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目的：了解通辽市饮食餐具消毒状况,为把好＂病从口入＂关,采取预防措施提供依据.方法：对该市不同规模饮食服务业随机抽样对餐具大肠菌群进行监测.结果：总合格率为80.9%.结论：该市饮食
【机 构】
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内蒙古通辽市疾病预防控制中心
【出 处】
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医学信息：下旬刊
【发表日期】
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2011年5期
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