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近年来。安丘市大拱棚蔬菜面积已达3300hm^2，根据历年春节马铃薯价格高．加工出口货源短缺的特点，我们示范推广了马铃薯大拱棚秋延迟高产高效栽培技术，2002年推广面积已达133hm^2。据2002年多点测产。平均每666．7m^2产量为3017kg，高产地块可3821kg。商品薯经冬季低温贮藏，于翌年1—4月份销售．平均每666．7m^2收入4000元左右。主要栽培如下：