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以农产品质量追溯体系为主题,以农产品质量安全追溯管理平台为基础,通过对追溯体系的分析和示范乡镇的实施情况调查,对农产品质量追溯实施的问题进行论述,分析农产品追溯体系现状及存在问题,提出解决问题的对策建议。
食品安全视角下的农产品质量追溯研究
【摘 要】
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以农产品质量追溯体系为主题,以农产品质量安全追溯管理平台为基础,通过对追溯体系的分析和示范乡镇的实施情况调查,对农产品质量追溯实施的问题进行论述,分析农产品追溯体系
【机 构】
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江苏农牧科技职业学院
【出 处】
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科技信息
【发表日期】
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2014年6期
【基金项目】
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江苏省社科研究(青年精品)重点课题(编号13SQB-037)
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