【摘 要】
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<正> 遗传学家、营养学家、生产人员和公司执行官员一致认为今后5年内很可能会使肉用仔鸡养到4磅重的时间再缩短一些.今天,生产活重4磅的肉鸡通常需6周时间。这一时间能否进
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<正> 遗传学家、营养学家、生产人员和公司执行官员一致认为今后5年内很可能会使肉用仔鸡养到4磅重的时间再缩短一些.今天,生产活重4磅的肉鸡通常需6周时间。这一时间能否进一步缩短?一些专家虽持肯定态度,但是他们在估计能缩短多步时间的时候仍比较保守。佛罗里达大学家禽科学家 Robert Harms 先生说:也许我们能把肉鸡养到活重4磅的时间缩短三天.但
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<正> 预防球虫病的工作不断取得成功,新药的重要性是不可忽视的。世界上的抗球虫药凡是养鸡的地方都有球虫病,因而都必须使用药物才能预防这种病。据估计,全世界消耗的抗球虫
提高鸡蛋、鸡肉品质和降低生产成本,有诸多因素需要考虑,但营养和饲料方面的技术课题最为重要,故以此为中心内容进行探讨.一、提高鸡蛋品质的技术课题鸡蛋的品质可分为蛋重(
<正> 鸡育种的开始可追溯到数千年以前。从历史上看,鸡是为了用于斗鸡运动而经人驯化的,或用作供祭品,或供人们食用。但是作为供人们食用的称为商品鸡的育种研究是本世纪才开
“猪群的健康”是一个很重要的概念。患病的猪或是死亡,或是发育不良,而且治疗费用多,即使能上市消费者也往往不买。因此,猪场必须实行以预防和监测为两大支柱的健康管理计划
荷兰的试验表明,对在屠宰场采集的血样进行分析可充实猪群健康监测资料。
<正> 过去十年中,生物素引起了许多猪营养学家的注意。虽然对于母猪的生物素需要量做了许多工作,但生长猪对生物素的需要量尚有待确定。生物素对生长猪是必需的,这已得到了普
<正> 遗传选择低脂鸡非常可行,并且这不会妨碍对活重的选择……以色列的遗传学家已经育成了一种低脂肪鸡。领导这项工作的是耶路撒冷希伯莱大学农学院的Avigdor Cahaner博士
<正> 有一种皮炎,通常称为“髋部结痂”,危害着很多肉鸡,使其降级和在加工中被修整过多,从而给养鸡业带来严重的经济损失。美国阿肯色大学的学者们说,据报告,髋部结痂病变和
<正> 一、影响胸肉量的因素多种因素与胸肉量有关,其中日龄、性别、遗传因素最重要.从遗传上来看,胸肉的比例占整个分割部分的31.05～33.30%,因为肉用公鸡比母鸡发育快,饲料转