大樱桃在5—6月采摘完毕即进入夏季管理时期，在这段时间内叶片制造的营养物质不再用于果实消耗，而是用于花芽的进一步分化充实、枝干加粗、组织成熟和主要营养物质的积累。因此，这一时期加强对大樱桃树的管理，不但能增加树体营养，提高树体对不良环境条件的抵抗力，而且对来年的连年丰产稳产有着重要作用。
　　1 整形修剪，调节树势
　　1.1 修剪、疏枝
　　在采果后进行，疏除影响通风透光、无保留价值的大枝、过密的小枝，改善通风透光条件。对一些树冠郁闭、透风条件差的结果树，主要是疏除过密枝，解决树冠内风、光条件；对于严重影响冠内风、光条件的直立强旺枝，要从基部疏除；对树冠外围骨干枝和多年生枝，也应从基部疏除。
　　1.2 扭梢、摘心
　　扭梢就是在半木质化时对生长旺盛的徒长枝、竞争枝扭转180°，削弱其长势，促进花芽分化，改造成结果枝组。扭梢后仍生长较旺的要连续轻摘心，抑制生长。对幼树进行摘心，可以促使萌发更多的枝条，促进花芽形成。对初果期和盛果期树摘心，可起到节约营养，提高坐果率和果实品质等作用。
　　1.3 拉枝、整形
　　这是缓和树势、促发短枝、促进花芽分化的最有效方法。大樱桃枝基角较小，拉枝开角须及早进行。一般来讲，对1年生以上的枝条，从4月中旬开始至9月上旬均可拉枝。具体方法：拉枝时用手握住枝条基部，上下摇晃使之软化后再拉。可用绳子或铁丝一端在大枝条的1/3～1/2处系一活动环，另一端固定在地面上。一般要求角度为80°左右，树（枝）势强的角度大些，反之宜小些。
　　1.4 刻芽、抹芽
　　大樱桃萌芽力强，成枝力低，为促发新梢，萌芽时在预定发枝部位芽的上部1厘米处用钢锯条锯伤，深达木质部，长度为枝条粗度的1/3，以促发下部芽的萌发形成中长枝。在生长季要抑制枝条的旺长，可在枝条下部刻芽。将因疏枝、回缩、摘心后萌发的新芽没有空间的及时抹除。
　　2 合理施肥，增加贮备
　　大樱桃生长、成熟是树体一年中消耗营养最多时期，采收后要及时施肥补充营养，以满足花芽形成和后期各生长阶段树体对养分的需求。常用的方法是挖放射状沟，施人粪尿30千克/株，或大樱桃专用肥5千克/株、复合肥1.5～2千克/株。树盘内开放射沟株施30～50千克的人粪尿，用土覆盖，在树盘内再均匀撒施尿素和过磷酸钙各0.5～1千克，浅锄树盘后立即浇水。整个生长季要多次喷肥以满足树体的生长需求。
　　3 加强田间管理
　　3.1 合理灌水
　　果实采收后，主要进行花芽分化，为恢复树体，保证花芽分化正常进行，采收后应立即施肥灌水，但灌水量以水过地皮湿为度，灌后短期干旱有利于花芽分化。在甜樱桃生长季节灌水不可过量，一般使土壤湿度保持在田间持水量的70%左右。
　　3.2 防止旱涝
　　甜樱桃根系分布层较浅，怕旱怕涝，旱时要小水勤浇，使土壤含水量保持稳定。甜樱桃园必须排水畅通，保证雨后在2小时内排净，保证园内不积水。雨季来临前要挖好排水沟，有涝史的地块要起垄栽培，可每次培土5厘米逐渐起垄。
　　4 及时防治病虫害
　　4.1 病害防治
　　病害主要有干腐病、流胶病、根癌病、早期落叶病、根腐病等，可用甲基托布津、代森锰锌等杀菌剂进行防治，进入雨季以波尔多液防治效果好；根部病害要及时刮除病斑、病瘤，涂抹10～20倍杀菌优等进行消毒。叶片穿孔病是樱桃树最主要的病害，多在秋天发生，可于7、8月份喷洒0.3～0.5波美度的石硫合剂或倍量式200倍的波尔多液。
　　4.2 虫害防治
　　虫害主要有毛虫、刺蛾、叶蝉及梨网蝽，可据虫害发生情况，喷灭幼脲、吡虫啉、卷易清等杀虫剂进行防治。展叶后喷65%（w）代森锰锌500倍液、75%（w）百菌清600倍液防治穿孔病；用80%（w）敌敌畏800倍液或2%（w）氰戊菊酯20倍液注入虫道内，每虫道10毫升药液，防治红颈天牛；利用初龄幼虫群居的习性，进行人工捕杀或喷20%（w）氰戊菊酯1 500～2 000倍液，防治舟形毛虫。天幕毛虫、桃潜叶蛾等危害叶片，可喷20%（w）杀灭菊酯乳油3 000倍液、25%（w）溴氰菊酯3 000倍液。
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