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琥珀核桃仁工艺流程：进料→破壳→拣仁→分选→水煮→沥干→糖煮→油炸→拌糖→搅拌→冷却→包装→封口→贴标→检质→装箱→入库。
核桃休闲食品加工工艺
【摘 要】
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琥珀核桃仁工艺流程：进料→破壳→拣仁→分选→水煮→沥干→糖煮→油炸→拌糖→搅拌→冷却→包装→封口→贴标→检质→装箱→入库。
【出 处】
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农家致富顾问
【发表日期】
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2016年23期
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