【摘 要】
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目的研究五味子与淫羊藿混合提取物(mixed Schisandra-Epimedium extract,MSEE)的最佳提取工艺,并观察其抗疲劳功效.方法采用加热回流提取法对五味子、淫羊藿进行混合提取,用
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目的研究五味子与淫羊藿混合提取物(mixed Schisandra-Epimedium extract,MSEE)的最佳提取工艺,并观察其抗疲劳功效.方法采用加热回流提取法对五味子、淫羊藿进行混合提取,用正交实验法观察乙醇浓度(65%,70%,75%)、提取温度(60,65,75℃)、提取时间(1,1.5,2 h)及料液比(1∶10,1∶14,1∶18)对提取工艺的影响,并对提取物中五味子醇甲及淫羊藿苷含量进行分析,从中优选出最佳提取工艺.选取雄性ICR小鼠80只,随机分成空白对照组及150,300和600 mg/kg MSEE组,每组20只.给药30 d后,每组随机选取10只小鼠进行力竭游泳实验,记录小鼠力竭游泳时间.其余10只小鼠游泳90 min后处死,取血及肝组织,检测血清尿素氮及肝糖原水平.结果五味子与淫羊藿混合提取物最佳提取工艺:乙醇浓度为70%,提取温度为75℃,提取时间为1.5 h,料液比为1∶14.与空白对照组比较,300和600 mg/kg MSEE组小鼠力竭游泳时间均明显延长(P<0.01);300和600 mg/kg MSEE组小鼠的血清尿素氮水平明显降低,而肝糖原水平则明显升高(P<0.05或P<0.01).结论得到MSEE最佳提取工艺,MSEE具有抗疲劳作用,可为开发具有抗疲劳功能的保健食品提供依据.
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