【摘 要】
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目的 寻找一种有效去除梨果汁中棒曲霉素(patulin,PAT)的方法.方法 以硅藻土作为吸附剂对梨果汁中棒曲霉素进行吸附,分析了吸附等温线,吸附热力学和动力学特征.结果 在 35 ℃
【机 构】
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甘肃农业大学理学院,兰州,730070西北大学化学与材料科学学院,西安,710127;
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目的 寻找一种有效去除梨果汁中棒曲霉素(patulin,PAT)的方法.方法 以硅藻土作为吸附剂对梨果汁中棒曲霉素进行吸附,分析了吸附等温线,吸附热力学和动力学特征.结果 在 35 ℃下 AG-3000#型硅藻土对梨果汁中棒曲霉素具有较好的吸附作用,最高吸附量为1066.152 μg/g,最大吸附率为88.8％,且吸附为自发吸热过程.吸附等温线结果显示,棒曲霉素的吸附量随着棒曲霉素初始浓度的增大而增大;吸附热力学特征符合Langmiur吸附等温线模型.吸附动力学结果显示,硅藻土对梨果汁中棒曲霉素的吸附符合准二级速率方程模型.结论 AG-3000#硅藻土适合梨果汁中棒曲霉素的吸附.
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