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对电感耦合等离子体原子发射光谱和电感耦合等离子体质谱技术的原理和特点以及在相关食品分析检测等方面的应用进行了综述。
电感耦合等离子体在食品分析检测中的应用
【摘 要】
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对电感耦合等离子体原子发射光谱和电感耦合等离子体质谱技术的原理和特点以及在相关食品分析检测等方面的应用进行了综述。
【机 构】
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安徽农业大学茶与食品科技学院
【出 处】
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包装与食品机械
【发表日期】
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2014年05期
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