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NOGLU,意为无麸质,是一家主张无麸质饮食(Gluten-free diet)的法国餐厅.这家店主打健康饮食,它所提供的所有菜品如其店名——都是“NO-GLU”.rnNOGLU的新餐厅于2016年10月拉开帷幕,餐厅位于巴黎七区时尚的rue de Grenelle大路上琳琅满目的饮食店之中,这里为人们提供最好的法式奶酪、面包、肉类和甜品.NOGLU请来了活跃于设计界的法国年轻设计师Mathieu Lehanneur完成室内设计.业主希望,店铺能以一个健康、明亮的形象,向顾客传递品牌“无麸质美食”的理念.