【摘 要】
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原料:鲫鱼2500g,水发海带、白菜各750g,净大葱750g,香油800g,酱油800g,醋750g,料酒200g,白糖750g,盐75g,姜、蒜片各50g,大料5g,水适量。
Raw materials: crucian carp 2500
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原料:鲫鱼2500g,水发海带、白菜各750g,净大葱750g,香油800g,酱油800g,醋750g,料酒200g,白糖750g,盐75g,姜、蒜片各50g,大料5g,水适量。
Raw materials: crucian carp 2500g, water, seaweed, cabbage each 750g, net onion 750g, sesame oil 800g, soy sauce 800g, vinegar 750g, cooking wine 200g, sugar 750g, salt 75g, ginger, garlic slices of the 50g, aniseed 5g, water amount.
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