高职园艺专业教学改革的思考与实践

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  [摘 要] 随着城市文明的不断加快,人们对环境质量和城市园林景观的要求也越来越高,美化城市园林景观变得越来越重要。高职院校开设的园艺专业,需要能真正切合办学宗旨,拥有明确的教学改革思想,对人才的培养模式进行创新,对教师的教学方法进行改革是非常重要的。因此,对高职园艺专业教学改革进行论述,并提出了教学过程中采取的具体策略。
  [关 键 词] 高职;园艺专业教学;改革思考与实践
  [中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2017)25-0175-01
  受市场导向的影响,园艺行业逐渐成为我国农业产业中一项重要产业,当前城市的发展需要有大量的一流园艺人才进行技术支持。高职院校开设的园艺专业课程需要用新的教学方法,才能够更好地满足社会对园艺专业人才的需求。
  一、园艺专业改革的核心思想
  针对园艺专业的特点,对传统的教学模式进行改革,以就业为最终目的,培养学生的学习能力,积极开展校企合作,转变传统教育的思想和传统教学方式,提升教师的专业素质,对教学方式不断创新,营造更好的学习气氛,以灵活多变的教学形式有效提升园艺专业的教学水平,培养出高质量的园艺专业人才。教师要能够适应社会经济发展的需要,提高学生的园艺专业水平,要求学生能够具备园艺专业知识、生产、应用、运营等一系列技术的能力,在生产一线能够做好园艺的生产、营销、管理岗位,成为高等技术人才。
  二、对园艺专业教学课程体系进行改革
  制订教学计划的过程中,需要注重能力培养要求,对课程结构的安排进行模块化处理,以将来从事的职业为准,对所学知识、学生能力、个人素质进行分析,然后再做对应的课程设计。高职学校的主要目的在于为社会培养出拥有职业素质、拥有行业第一线工作能力的人才,所以进行教学时,需要根据高职学生的实际情况进行目标的确定,将提升学生园艺专业能力作为目标,或是将增强学生的园艺技术现实应用能力作为目标等。在确定教学课程内容的时候,需要拥有具体的意义,其关键在于将教学目标很好地分解成具体的教学步骤。以园艺植物生产和栽培为重点,同时重视其他通用型知识技能的培养。
  三、高职园艺教学方法与手段
  (一)转变传统思想摒弃老套的教育模式
  我国的经济与科技正在不断地提高,当然教育事业也应迎头赶上,教师在教学过程中需要摒弃老套的传统教育理念。首先作为老师,应该着重培养学生对现代社会的意识,因为他们就要步入社会进行生活,作为新时代的年轻人,现在思想与意识是所有人必不可少的条件。同样的,教师在讲述园艺专业知识时,更应该及时补充自己的园艺专业知识储备,毕竟时代在不停进化,教师在平时也要多了解园艺专业在前沿与科技领域所取得的成果,在平日教学中注重实践,将实践与书本上的理论紧密的联系起来。
  (二)依据学生性格开展园艺专业学科实践活动
  开展实践活动,不能用以前单一的讲课模式,应该依据学生的兴趣爱好开展多彩的园艺专业实践活动,注重培养学生的学习思维。举个例子,老师在学生完成课堂内容之后,布置一些额外的任务,可以提出一些问题,也可以是实践活动,让学生凭借自己的能力独立完成任务。也可以组织同学们进行合作,以小组合作的方法进行学习。园艺专业课上,老师可以采用小组讨论的方式进行教学,把学生划分为很多个小组,先提一些“我们身边的花草树木成长的过程是怎样的”之类的问题,调动上课讨论的氛围,让大家畅所欲言,表达自己的看法,对学生的园艺专业思维进行培养。然后以小组的方式组织学生去做园艺专业实验。
  (三)教学过程注重师生之间的交流
  当我们加强了课堂上师生的交流,就会达到一个自由、活跃的课堂气氛。教师在课堂上与学生多交流,学生的注意力才能更多地集中在课堂上,也可以让教师更深入地了解他们对学习内容的掌握程度,后续课程开展起来也更加方便。除此以外,课堂上的交流可以使学生的思维活跃,让他们可以主动开动大脑,思考研究的时候也更加积极,与此同时也拉近了教师和学生的距离,这样学生上课会更加轻松,学生承受的压力也会相应地减小很多。
  (四)在园艺专业课堂上应用多媒体技术
  一堂课要想成功,必须先进行良好的课前引导,从而激活学生在课堂上的学习兴趣。只有让学生学习时带着问题,才能更好地收获答案和拥有探索新知识的动力。我们的老师在园艺专业教学过程中,要加入信息技术,充实讲课内容,将丰富的园艺专业知识导入课堂,激发学生学习园艺专业的兴趣。
  高职学校的教育目的在于学生就业,对高职教育产生更加深刻的理解,培养学生在农业生产、建设、管理方面的技术能力,适应社会的需求,为社会经济发展提供人才支撑。学校要积极投入资金,进行基地、教材、教学环境的建设,开展校企合作模式,用多种教学方式来保证专业教学改革的顺利进行。
  参考文献:
  [1]刘松虎,朱庆松,梁本国,等.高职高专园艺技术专业教学改革的探索与思考[J].职业时空,2011,7(1):51-53.
  [2]卢明.以职业能力培养为核心的高职园艺专业实践性教学体系改革初探[J].經济研究导刊,2010(4):241-243.
  [3]郑俊霞,苏百童,马广礼.高职高专园艺技术专业课程体系改革实践与思考[J].广东农业科学,2010,37(7):272-273.
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