互动式教学法在高职化学教学中的应用

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  【摘 要】针对中职升高职学生基础知识的基本情况,探讨互动式教学法包括兴趣互动、提问互动、参与互动、讨论互动、考核互动等方式在化学教学中的应用,以切实提教学质量。
  【关键词】互动式教学法 中职升高职 化学教学 应用
  【中图分类号】G 【文献标识码】A
  【文章编号】0450-9889(2016)01C-0159-02
  近年来,中职升高职得到了快速的发展。然而,中职升高职的学生基础知识并不扎实,要将这群学生培养成为合格的高职生,关键在于提高教学质量,而这也是家长、学生、用人单位最关心的问题。工业分析与检验专业是以化学知识为基础的一门实践性较强的专业,如何对中职升高职学生进行化学课程的教学?本文试基于中职升高职学生的特点,对互动式教学法在中职升高职化学教学中的应用进行探讨,与高职化学教育工作者共商榷。
  所谓互动式教学,就是通过营造多边互动的教学环境,在教学双方平等交流探讨的过程中,达到不同观点碰撞交融,进而激发教学双方的主动性和探索性,达成提高教学效果的一种教学方式。中职升高职学生由于基础知识较差,上课易开小差,对教师有抵触,厌学情绪较浓,这是高职教育工作者不能回避的问题。因此,采用互动式教学法值得探讨,通过互动的方式让学生处于兴奋状态之中,在轻松的氛围中学习,无需太多的说教教育,从而促使学生在整个学习过程中没有疲倦感,切实提高教学效果。具体来说,可以考虑以下几种互动模式。
  一、兴趣互动
  兴趣是学习的动力,教师必须始终激发学生的学习兴趣。教师要充分依据化学的特点,在学生入学时就利用入学教育让学生对化学产生兴趣。宣讲化学故事、专业前途、带领学生参观实验室、请毕业生回校谈体会等,这些都可以作为入学教育的素材。再如,专业基础课分析化学课程,测定食用醋中总酸度含量是第一个实验课,教师首先与学生互动醋的有关化学知识,由学生举例说明醋的分类以及现实中的应用,以引起学生的兴趣,然后再对食用醋进行详细的传授知识及做实验测定,并讲解市场上食品醋标签问题。因为这些都是日常生活中的事情,容易引起学生的兴趣。
  二、提问互动
  提问互动是教师用得最多的一种教学方法,但提问不是简单的教师问、学生答。这种互动方式过于呆板,效果是不够理想的,容易出现冷场,或者是教师问教师自答的局面。因此,应考虑以下几个因素。
  (一)提问原则
  提问是教师与学生交流的方式,是师生互动的平台,通过提问来实现课堂教学的师生互动。要注意的是,提问不是优秀学生讲、差学生听,要讲究提问语调,不要硬邦邦,要有人情味,有一定的美感。在教师的精心组织引导下,充分挖掘学生的潜力,将学生被动回答变为主动回答,调动学生的主观能动性。要充分信任学生,鼓励学生。因此要讲究提问方式,不断创新,如果提问题学生抢着回答,或者畅所欲言提出问题反问教师、同学,那么就达到目的了。
  (二)提问内容
  提问的内容应根据该课程的特点、正在学习的知识、学生掌握的程度、思维能力等综合考虑,由易到难,由浅入深、由形象到抽象。内容可以是直接回答的、也可以思考后才能回答的、或者经过计算的都可以。但提问的问题不能太深奥,要把握好难易度。能达到巩固已学过的知识、了解新知识,最好能引起学生的共鸣。比如测定自来水中总硬度时,水中存在的铁、铝等是干扰测定的,如果直接问如何消除干扰,可能学生会翻课本后回答:加入三乙醇胺溶液掩蔽。如果采用另一方法,问“你们喜欢吃油条吗”,学生可能有喜欢的,也有不喜欢的,再问“喜欢吃空心大的还是喜欢吃空心小的油条”,答案当然是喜欢吃空心大的,问为什么,回答主要是“软、口感好”,最后教师解释空心大的油条有可能是加入了明矾(硫酸铝钾),而其中的铝对人体是有害的,但自来水中的铝含量是极其微量的,不会对人体产生健康影响。这样的提问效果对学生记忆应该是好一些。
  (三)提问形式
  提问形式要多样化,不断翻新,如名词解释、简答、判断、填空、选择、小设计等都可以,没有规定形式。相反,如果提问形式千篇一律,学生就会感觉枯燥、没有新鲜感而烦。总之以达到学生有深刻的印象为准,答过即记得牢。提问可以由教师提出,要特别鼓励学生向教师提问,而且是发现问题要立即提出,不要等辅导时间或下课后再提出,不管学生提的问题是对是错,如果教师能细心听学生的提问,是能够唤起学生自信心的,能真正实现师生间的互动。同时从学生的提问中也能判断学生是否真正掌握了所学的内容,缺陷在哪。从学生提问互动中也可以看出,如果优秀学生对问题都没有掌握,显然有必要对全班调整教学方法,要重新讲解内容。
  三、参与互动
  参与互动是学生表现的机会,个性得到张扬,主要用于实验实习、技能竞赛等方面。校内实验,学生掌握一定的理论知识和实验技能后,在教师的指导下,可以设计一些简单的实验,让学生的智慧得到充分的发挥。如沉淀滴定法测定自来水中的氯,教材中是没有这个实验的,但通过实验可以达到三个目的:(1)分析化学在自身生活中的应用,引起学生的兴趣;(2)巩固沉淀滴定法的知识;(3)由于自来水中的氯含量较低,因此采用沉淀滴定法测定,不是一个很好的方法,最多算是半定量分析,由此学生明白了能定量分析的条件是什么。学生从预习开始、进行实验设计,试剂准备,到实验结束,全部是学生直接参与,教师只是有时指点一下,不做太多的讲解,实验结束后,再做点评。校外实习,积极鼓励学生与企业技术人员沟通,带队教师要做好示范作用,同时也是培养学生交际能力的机会。技能竞赛是学生最积极参与的互动,只要有机会,让学生多参加各类各级技能比赛。先由学生自主思考提出竞赛准备方案,教师修改,然后学生在指导教师的指导下进行自我培训,竞赛后获奖的同学,自信心更足;对未获奖的同学,都是就差那么一点点,自信心并没有受到伤害,而是希望再有机会进行比赛。
  四、讨论互动   将某个关键问题提出,在班级或小组开展热烈讨论,理论问题以班级讨论为主,实验问题以小组讨论为主。讨论是在教师的引导下,抓住问题的焦点,教师与学生平等对待讨论,目的是激活学生的思维,从讨论中得到启发。最好讨论一个问题解决1-2个知识点,不求太多。讨论互动常与兴趣互动、参与互动结合起来开展,否则效果不显著。要注意的是,讨论互动不要搞成开会模式,不要过于严肃,要轻松自如,要感觉是随意性。
  五、考核互动
  传统的对学生考核都是以教师为主,无论是试卷、作业,都是教师改完之后发给学生,有时对作业情况进行点评讲解。考核互动就是在考核学生成绩过程中与学生互动、沟通,主要用于操作技能的考核,目的是让学生迅速掌握操作技能的关键点,发现问题能得到及时解决。课程分析化学的考核互动常用于:(1)分析天平的正确使用,检查学生是否正确使用天平;(2)基本滴定操作,检查学生对滴定管等常规仪器的正确准备、使用、读数、记录、维护等;(3)分析测定项目,将操作项目事先分解成多个考核点,拟定好考核评分标准,并发给学生,学生按标准要求独立操作,即使操作失误也立即知道错在哪里,操作完成后可以先由学生自我评价。在整个操作过程中,只要不是作为期末的考核,教师可以与学生充分交流,因为目的是让学生真正掌握操作技能和知识,达到目的就可以了。
  六、结语
  互动式教学法在中职升高职学生化学教学中的应用,取得了一定的成效。据笔者与学生交流,绝大多数学生都认为,到高职学习后,学到了不少有实用的技能和一定的理论知识,好像又不费很多的精力。显然学生明显取得了进步,有成就感,教师也改变了原来对中职升高职学生的偏见看法。笔者也与用人单位联系,认为少数中职升高职学生与普通高职生比较,看不出有什么区别,大多数中职升高职学生在理论上确实略有欠缺,但生产实际操作并不差。其实,互动式教学法的内容是相当丰富的,有待教师不断发现、创新、使用、完善。当然,从中也发现很多不够完善的地方,有待今后做进一步的探讨。同时也说明对这一群体的学生,只要培养方法得当,完全可以培养成为对社会有用的人才,中职升高职也必将继续得到快速的发展。
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