黄李的栽培历史已有三百多年，是果中珍品，在市场上经久不衰，它有四个显著特点：（1）品质特优：绵甜爽口，李味浓郁，回味悠长。（2）离核，这是非常重要的一条，也是人们看重它的主要因素，8月成熟后即可去核食用，非常方便。（3）果肉硬溶质：采后即可食用，放3～5天不发浆，仍可食用。（4）适应性强，耐干旱，耐瘠薄，盛果期时间长，有很强的生命力。
　　目前生产上应用的黄李品种共有十几个，经过近几年的普查、筛选，比较和嫁接观察，筛选出四个优良品种，它们的共同点是果实大，品质优，自然状态下不裂果，丰产性、适应性均较强，很受栽培者的欢迎。
　　1 优良品种介绍
　　1.1 付东沟丰收黄
　　果实圆形，果个大，平均单果质量50克，品质优，极为丰产，盛果期长，栽培年限可在30年以上。病虫害少，很受消费者欢迎。
　　1.2 万羊坡青竹李
　　万羊坡栽培的黄李，绝大部分同属付东沟的黄李，但有一部分青竹李，表现也很优异，该品种果实略呈椭圆形，成熟时颜色青中带黄，但不酸，味甜香醇厚，风味独特，很受消费者喜爱。果实比丰收黄略大，平均单果质量55克。其产量不及丰收黄，但盛果期长。
　　1.3 七泉大黄李
　　果实大，平均单果质量60克。品质极优，不裂果，颜色美。宜在肥沃地上栽植，株行距可稍大些，好充分发挥它的丰产性。成熟晚，在7月上中旬成熟。
　　1.4 幸福庄早黄李
　　此品种数量较少，但成熟早，7月上旬上市，能早受益，丰产性强，果实较小，但着色好，品质优，单果质量40克。可在园地适当搭配，均衡发展。
　　2 选择适宜的栽植方式：
　　在肥沃地上建李园，可按5米×（5～6）米或6米×6米的株行距栽植。因为李树虽为小乔木，长得不会很高，但其横向生长量还是很大的。树冠形成后也有5～6米宽，所以要栽植合理；在梯田栽植可按3米×（4～5）米的株行距定植，干旱坡地也可照此株行距建园；也可按照先密植后稀植的方式来建园。如开始可按2.5米×4米，2.5米×5米，3米×5米等方式密植，7～8年后间伐变成稀植园。这种方式为的是早受益，在管理方法上要采取相应的措施才能达到目的：一要疏缓为主，不短截；二要多施有机肥，少施或不施化肥；三要控制临时树，什么时候郁闭就什么时候间伐，及时控制好树势。
　　3 选择适宜的树形结构
　　李树是喜光树种，最适宜的树形结构是高干开心形，应遵循以下原则：
　　（1）幼树定干应在70厘米以上，3～5年结果后，把下层主枝每年去掉一个，到7～8年成形时干高1米以上，主枝2～3个，上面开心。
　　（2）主枝与主干角度成80°左右，结果枝组均呈水平状态。
　　（3）没有背上大枝，只有斜生强壮枝。其上部新枝直立也不要紧，结果后会自然下垂。
　　（4）没有5年生以上的老枝，保证2～3年生枝占总枝量的一半以上。
　　（5）没有内向枝和大的交叉枝。
　　4 正确运用修剪技术
　　黄李整形修剪的技术措施有：
　　（1）第1年定干，第2年选留的主枝要短截，（弱枝不短截），第3年开始缓放。
　　（2）注意疏除背上枝，不留橛，主枝角度小时，不要拉枝开角，因为拉枝容易折断，可用小木棍把基角支开。
　　（3）注意平衡树势。强枝可多疏除一些枝，弱枝多留一些枝。
　　（4）在幼树期，树形可整成双层开心形，随着树龄的增长，逐步向高干开心形转化。
　　（5）总体应把握疏缓为主的修剪方法，疏就是要逐步疏除过多大枝，不可姑息，缓就是多数枝都缓放，不短截。
　　（6）盛果后期，注意及时更新，去老换新，把握住只有较多的2～3年生枝才能保证丰产丰收，老弱病残枝只能消耗养分，不能产生效益，所以要坚决清除。
　　（7）先密植后稀植的果园，要及时间伐，切不可耽误时机，对果园长远利益不利。
　　（8）夏季（6月上旬）要搞1次夏剪，重点是除萌，剪除密枝交叉枝，改善风光条件。
　　5 搞好病虫害的有效控制
　　5.1 病害
　　（1）流胶病。由树弱，营养不足或修剪过重引起，可导致死枝甚至死树。
　　防治措施：①增施肥料，增强树势；②发现流胶，可用生石灰粉涂抹，7天1次，一般3次可见效。
　　（2）叶穿孔病。由细菌引起。
　　防治措施：①生长季节可喷1～2次波尔多液；②发芽前喷5波美度石硫合剂。
　　5.2 虫害
　　（1）红蜘蛛。多在干旱年份发生。
　　防治措施：可用阿维菌素，旋螨、螨死净等杀红蜘蛛药剂防除。
　　（2）李实蜂。防治措施：①花期用毒死蜱、辛硫磷封闭地面。②树上喷速灭杀丁、灭扫利。
　　（3）李小食心虫。防治措施：花前用毒死蜱500倍，或辛硫磷300倍封闭地面。花后树上喷1 000倍的毒死蜱或1 500倍的灭幼脲，或200倍的灭扫利。
　　（4）蚜虫。防治措施：20%（w）的啶虫脒2 500倍1遍即可扫净，10%（w）的吡虫啉1遍也可防除。
　　（5）红颈天牛。可往虫洞注入80%（w）的敌敌畏50倍液或用工具将虫杀死。
　　（6）桃蛀螟。5月下旬，6月中旬、下旬各喷1次灭幼脲、毒死蜱均可。