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优化了红平红球菌(Rhodococcu.serythropolis)絮凝基因(NOC-1)的提取条件,探讨了该茵种发酵产生的微生物絮凝剂(MBF)对猪血红蛋白酶解的主要产物一血红素肽铁的絮凝特性。结果表明:采用溶茵酶与CTAB相结合方法,在水浴温度为65℃,时间为20min条件下,提取絮凝基因,获得了清晰平整明亮的DNA条带,无明显弥散。DNA提取量多且断裂少,利用PCR扩增出了产絮凝基因(NOC-1)16SrRNA,测定并分析了产絮凝基因片段的1400bp碱基组成。该MBF对猪血红蛋白酶解主要产物,即血