【摘 要】
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采用邻苯三酚自氧化法测定紫茄中超氧化物歧化酶活性,并对紫茄超氧化物歧化酶活性的影响因素:不同tris-HCl缓冲液p H、反应温度、反应时间、不同丙酮比例进行初步探讨,得出最佳条件并进行正交试验。结果表明,用邻苯三酚自氧化法测定SOD活性的最佳条件为:tris-HCl缓冲液pH 8.2,反应温度25℃,反应时间20 min,丙酮比例1︰2。
【基金项目】
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广西科学研究与技术开发计划课题“贺州农业科技园区科技服务平台建设”[桂科能14258003]； 贺州学院科研项目[HZUJS201617]；
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采用邻苯三酚自氧化法测定紫茄中超氧化物歧化酶活性,并对紫茄超氧化物歧化酶活性的影响因素:不同tris-HCl缓冲液p H、反应温度、反应时间、不同丙酮比例进行初步探讨,得出最佳条件并进行正交试验。结果表明,用邻苯三酚自氧化法测定SOD活性的最佳条件为:tris-HCl缓冲液pH 8.2,反应温度25℃,反应时间20 min,丙酮比例1︰2。
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