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随着我国人民生活水平的提高,越来越多的人喜欢吃自由放养的土鸡.为了适应这一市场需求,许多养殖户开始用土鸡等圈养,以求在生长和肉质上达到一个最佳结合点.湖州历来被称作"丝绸之府,鱼米之乡",桑地是一大优势.现在有一些养殖户在桑地中放养梅林土鸡,方法是把桑地用网围起来,然后在桑地边的空地上搭好鸡舍,让鸡在桑地上自由地采食和玩耍,这样养成出来的鸡很受市场的欢迎.农户从购入苗鸡到销售一般在90～140天(母鸡130天、公鸡100天).因此,大部分养鸡户认为养殖期不长,故只用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系疫苗