【摘 要】
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<正>一、国内饮食类节目发展概况1999年,中央电视台《天天饮食》首次将国内的生活服务类节目拓宽至饮食领域。民以食为天,这个节目的出现极大地提升了电视媒体的生活服务性,
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<正>一、国内饮食类节目发展概况1999年,中央电视台《天天饮食》首次将国内的生活服务类节目拓宽至饮食领域。民以食为天,这个节目的出现极大地提升了电视媒体的生活服务性,因此创下收视率新高。节目每期向观众介绍一道家常菜,在轻松的聊天氛围中向观众展现家常菜的制作方法。以此为起点,各个卫视分别推出节目设计高度相似的同类型节目。比较国外的热播饮食节目,人们关注到国内长期高度同质化的节目生产,内容相似,功能简单,视听元素单调,缺乏娱乐表达和创新手法。经过
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