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喀什地区农区奶牛生鲜乳成分的测定与分析
喀什地区农区奶牛生鲜乳成分的测定与分析
来源 :黑龙江动物繁殖 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haose1989
【摘 要】
:
对喀什地区农区奶牛养殖户饲养的100头荷斯坦牛,采集生鲜乳进行常规指标测定。结果表明:各指标为乳脂率3.86%、非脂乳固体8.08%、密度1.026g/cm^3,乳蛋白率2.97%、乳糖4.5%、pH值6.4,符合国
【作 者】
:
司衣提·克热木
【机 构】
:
新疆喀什地区畜牧技术推广中心站844000
【出 处】
:
黑龙江动物繁殖
【发表日期】
:
2012年3期
【关键词】
:
奶牛养殖户
喀什地区
测定
农区
乳成分
非脂乳固体
荷斯坦牛
常规指标
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对喀什地区农区奶牛养殖户饲养的100头荷斯坦牛,采集生鲜乳进行常规指标测定。结果表明:各指标为乳脂率3.86%、非脂乳固体8.08%、密度1.026g/cm^3,乳蛋白率2.97%、乳糖4.5%、pH值6.4,符合国家生鲜乳常规成分含量。
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