【摘 要】
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<正> 植物雌激素(如异黄酮类)与合成雌激素作用相仿,对心血管和骨骼有保护作 用。本次探讨了SPE(大豆植物化学提取物)中的异黄酮植物雌激素染料木素和大豆素(其中主要来自于
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<正> 植物雌激素(如异黄酮类)与合成雌激素作用相仿,对心血管和骨骼有保护作 用。本次探讨了SPE(大豆植物化学提取物)中的异黄酮植物雌激素染料木素和大豆素(其中主要来自于染料木苷和大豆苷元)的抗氧化及调节肠葡萄糖摄取等作用。
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