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莴笋为菊科莴苣属一二年生草本植物,可食部分为肥大的肉质茎,含丰富的维生素、矿物质等营养成分,可凉拌、炒食或腌渍,风味俱佳,深受广大消费者的欢迎.山东省邹城市进行了莴笋春早熟拱棚栽培技术试验,获得成功,并取得良好的经济和社会效益.现将利用拱棚进行莴笋早熟栽培的主要技术总结如下.
拱棚莴笋春早熟无公害栽培技市
【摘 要】
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莴笋为菊科莴苣属一二年生草本植物,可食部分为肥大的肉质茎,含丰富的维生素、矿物质等营养成分,可凉拌、炒食或腌渍,风味俱佳,深受广大消费者的欢迎.山东省邹城市进行了莴笋
【机 构】
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山东省邹城市农业局,273500
【出 处】
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农业工程技术·温室园艺
【发表日期】
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2009年8期
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