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预防食物中毒四要点
预防食物中毒四要点
来源 :解放军健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:apple2008zxffxz
【摘 要】
:
预防食物中毒四要点傅建国食物中毒是危害部队指战员身体健康的重要疾病之一,预防工作必须实行综合防治。一要下大力提高各类人员的食品卫生知识水平只有从提高人员素质上下功
【作 者】
:
傅建国
【出 处】
:
解放军健康
【发表日期】
:
1995年5期
【关键词】
:
食物中毒
食品卫生工作
炊事人员
饮食卫生管理
炊管人员
卫生人员
工作责任心
食品卫生监督
质量控制
腐败变质
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预防食物中毒四要点傅建国食物中毒是危害部队指战员身体健康的重要疾病之一,预防工作必须实行综合防治。一要下大力提高各类人员的食品卫生知识水平只有从提高人员素质上下功夫,预防食物中毒工作才叫抓住了根本。因此,部队各级都要充分利用各种形式加强《食品卫生法》...
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