菜药兼用作物——甘露子

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甘露子亦称草石蚕、宝塔菜、螺丝菜,属唇形科多年生草本植物。成熟时地下匍匐茎顶端膨大成螺旋状的肉质块茎.秋末冬初收获。茎直立、方形.叶对生、长卵形。两面贴生短硬毛.夏季开淡紫色花。喜潮湿.适合我国广大地区种植。种植技术简单.适合在各类土壤上种植.每年春天将块茎埋入地下5厘米即可.株行距各40厘米。食用方法简单.
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