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传统杭州菜
传统杭州菜
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liouyun
【摘 要】
:
<正> 据袁枚《随国食单》记载:“王太守八宝豆腐”原为宫廷御膳菜,康熙皇帝赏赐给尚书徐建庵,尚书的门
【作 者】
:
章月胜
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
1995年5期
【关键词】
:
烹饪
杭州菜肴
菜谱
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<正> 据袁枚《随国食单》记载:“王太守八宝豆腐”原为宫廷御膳菜,康熙皇帝赏赐给尚书徐建庵,尚书的门
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