知道冬天要来夏威夷，我原本有点懊恼。夏威夷不是应该夏天去的吗？夏威夷的夏日阳光、沙滩、草裙舞和比基尼女郎，马上浮现脑海。后来我才发觉自己孤陋寡闻，夏威夷位于热带，长年皆夏，12月一4月，平均气温约23、24摄氏度;8月一10月，则是27摄氏度上下，最凉和最热也就是这样了。
　　开春的夏威夷凉快，但没什么风，想感受被四面海风吹拂的却感受不到，有些失望。但是这里的雨倒是让人留下深刻印象。10月一3月是雨季，雨说来就来，而这雨来得急去得快，不到一会儿，雨就停了。
　　夏威夷群岛位于北太平洋中北部，由19个主要的岛屿及珊瑚礁所组成，其中七个大岛有人居住。因时间有限，我们这次的行程只在人口第一多、面积第三大的欧胡岛上游览。
　　飞机在首府檀香山降落，机场不大也不高，甚至不像国际机场，而是充满度假胜地的情调。无论是海滩、战舰还是牧场，这里都是好莱坞电影的热门取景地点，换句话说，当我们走在这些景点之中，仿佛也是走在电影的画面里，那种微妙，大概只有电影迷才能深刻理解吧！

两大世界知名景点

　　夏威夷有两个世界有名的旅游景点，一个是威基基海滩，一个是珍珠港。
　　威基基海滩大概是世上最出名的海滩之一，也是多数游人心目中最典型的夏威夷海滩，长达一英里，这里沙滩细致洁白，海水宁静开阔，一旁有摇曳多姿的椰树和林立的高楼大厦，是假日休闲的理想地点。游泳、散步、划船、冲浪、观星，迎接日出，或是目送夕阳皆宜。有一个下午，我在海边目睹巨浪升天，仿佛要吞噬掉在浪尖上的渺小冲浪人儿，想起电影画面，简直叹为观止。
　　另一个也是电影喜爱采用的题材背景，就是珍珠港。它与威基基海滩遥遥相对，从1911年起，这里便是美国太平洋舰队和空军的总部和基地。它之所以成为世界最有名的军港之一，是因为1941年12月7日，日军突袭珍珠港，美军猝不及防，伤亡惨重。但也因为这一突袭，原本保持中立的美国，决定参与世界第二次大战，从此扭转战争形势，让世界重新获得和平。
　　现在的珍珠港一部分对游人开放，当年被击沉的三万吨级的战舰——亚利桑那号依旧躺在清澈的海底。旁边建造了一座白色花岗岩纪念馆——亚利桑那号纪念馆。1945年9月2日，停泊在日本东京湾中的“密苏里号”成为日本签署无条件投降书的地点，为第二次世界大战划上句号，后来它被改为纪念舰，停泊在珍珠港，成为太平洋战争终结的见证。

影视取景牧农场

　　古兰尼牧场是个传统的牧场和农场，由一个夏威夷当地家庭管理和保存自然景观和文化，同时发展与环境相协调的娱乐活动和农业项目，让游客通过冒险和玩乐的方式认识夏威夷。
　　牧场地貌多样，从陡峭的山崖蔓延到辽阔的大海，从茂密的热带雨林到开阔的山谷，如同一个户外休闲的天堂。我们乘坐巴士绕岛，但一些偏僻地方必须换乘四轮摩托车或越野车，或骑马，或步行进入。
　　牧场一直是许多影视节目的热门拍摄场地，电影如《侏罗纪公园》《烈血追风》《哥斯拉》《初恋50次》《迷失》和《夏威夷探案》等等，都曾在此留下拍摄足迹。游客可以和一些剧组留下的巨型道具合照，同时满足影迷和游客的两种心态。
　　古兰尼牧场堪称动物乐园，因为这里除了牛马，其农场也养鸡、猪、羊，可以让小朋友就近接触、喂食，是一家老少消磨时光的好地方呢！据了解，有一次一名游客跟牧场提出要求，希望瞒着女友安排一个求婚计划。当然，在付出一笔费用之后，牧场欣然合作，讓蒙着双眼的女友，被带到曾搬上电影的场景里，才得知一切是男友的求婚安排。

　　这么看来，夏威夷不只是一个罗曼蒂克的蜜月地点，可以搞的花样还真不少。

从美食看人口变迁

　　在族群分布上，夏威夷是美国两个非白种人居多数州属的其中之一，比起其他各州，这里拥有最大的亚裔人口比例，其中日裔又占了大部分。所以喜爱吃亚洲料理的人，来到这里宾至如归，不怕味蕾思乡。
　　这里的唐人街位于金融区西面，建筑富有浓厚的亚洲色彩，但街道整齐干净。香料铺、寺庙、点心店、餐馆，掺杂其间。其中有个类似食阁的建筑，里面设有各种食物摊位，仔细一瞧，中日韩竟然只是少数，反而泰国、菲律宾菜垄断了市场，反映出这里的人口变化。唐人街代表着价廉物美的市场，大家都知道这里可以扫到便宜好货，同样的，还留存在这里的食物，也是价格上最廉宜的，价位随地位提升的中韩日菜就这样随外流人口迁出去了。
　　欧胡岛地少人多，这里在美国属于高价地区，而唐人街则是高价区里较廉宜的地段。因为这里食宿生活成本较低，自然吸引大批从事艺术的人在此聚集。邻近的卡卡阿寇社区正是当地时下最受年轻人追捧的热门聚落，各个街区的巨幅壁画涂鸦墙妙趣横生，让到此走街穿巷的游人转角遇见惊喜。在这座户外街头艺术博物馆里，穿插了不少别具个性的咖啡馆和小吃店，让人解渴解馋同时也歇脚。
　　但是，又不能说岛上没有便宜货。喜好购物的人，应该会乐于听到这里有瓦克雷名牌直销商城，我们一行人在此都有所获，我就买了六双鞋子，因为实在太价廉物美了。想省钱的游客可以查一下，从瓦克雷到威基基有固定巴士班次，不必搭德士哦！
　　夏威夷有“结婚圣地～蜜月天堂”之称，在这里感受浪漫不在话下。但除了欧胡岛，其他岛上的旅游活动也很多，除了参观鲸鱼博物馆、波利尼西亚文化中心，也可出海观鲨，或搭乘直升机看活火山，一样精彩。对于夏威夷，我只想说：一生要来一次！（摘自新加坡《联合早报》）（编辑/谭玖）