稍有一把年纪的人，都不会忘记“文革”那特殊的岁月。只要略加回忆，就能记起那时活跃在每一个人嘴边的一句台词：“革命不是请客吃饭。”这是毛主席的一句名言，当然也是颠扑不破的真理。但是到了今天，有人却将这句名言作了戏谑性的改动，成了“革命不是请客，就是吃饭！”借以讥讽眼下吃喝成风的陋习，正可谓是入木三分！
　　中国人喜欢请客吃饭，大概在世界上堪称之最。不是有句流传的口头禅吗——“吃饱一生无愧，挨饿一世有罪。”就说从婴儿坠地的那一天起吧，就开始与“吃请”“请吃”结下不解之缘了。先有“三朝”（出生三天），再有“满月”（一个月），还有“百岁”（一百天），更有“抓周”（一周岁）。这些不是节日的节日都以“小宝宝”的名义，大宴宾客，饕餮一番。除此之外，更有花样繁多的名目，就这样，今天你请我，明天我请你，“吃请”“请吃”循环往复，久而久之，就形成了一个谁也难以跳出的怪圈。
　　如果作为个人家庭的消费行为，虽然难免消费铺张，但毕竟是自掏腰包，奢庸有限，也无碍大局。但如果这种吃喝风外延异化到官场公务中的应酬、接待，并作为第一需要那就十分可怕了。据媒体披露，公款吃喝的开支如直线近年飙升，到2004年已逾2300亿元，这可是一个天文数字。有家媒体还曾刊登过这样一副形容公款吃喝盛况的对联。上联是：迎宾十菜一汤，尝八宝鸡、凤凰腿、佛跳墙，山珍海味，直吃得挺腹伸腰，花公家款何必小气！下联是：陪客一桌十座，品五粮液、杏花村、味美思，佳酿名酒，喝他个天昏地暗，慷国家慨干吗伤心！这副对联虽然有些夸张，但把那些沉湎在公款吃喝中人的嘴脸展现得惟妙惟肖！
　　有人把公款吃喝之风盛行归罪于市场经济，说什么许多商业谈判都是在觥筹交错的席间敲定的，似乎不大吃大喝一番办不成大事，这完全是一个误解。让我们看看经济繁荣的西方的情况如何？ 在美国、德国从来都宴请从简这已尽人皆知，法国人则是喜欢宴请的国家之一，昔日也曾大摆工作宴请，但这些年早已改变，一是饭菜的质量只居中等；二是上菜程序也从三道改为二道；三是以矿泉水替代了酒类。
　　如果上述都是道听途说，那么笔者在日本的亲身经历则能说明问题。我们一行五人去日本一家企业考察商谈一项开发的合作项目。第二天接待的人告诉我们株式会社的三位头头脑脑中午为我们接风。出乎我们意料的竟在下榻宾馆附近的一家不起眼的餐馆，而每人只是一份“加料”的工作餐，虽未“吃请”“请吃”，但也顺利地签订了协议。
　　上面说的是国外，其实，这些年即使在国内的不少地方，也摒弃了大吃大喝的宴请之风。最近，新华社的一篇报道则是突出的一例。
　　报道说，山东省滨州市，地处黄河三角洲，遍布盐涝洼地，自然条件较差，但近年来却成为外来投资商认定的“风水宝地”，这是为什么呢？ 香港客商郑和国讲了几件小事，其中一件就是关于吃喝的事。他第一次到此地来考察洽谈项目时，市委书记孙德汉请他吃了一顿自助餐，每位38元。这件事对郑触动很大，他认为这里的领导清正廉洁，作风务实，不讲排场，如果把钱投在这里可以放心，当然更有利可图，于是他决定在滨州投资，在他的带动下，八方商旅也纷纷跟进。
　　你看，“38元”宴请，从其价值来看，确是微微，但它带来的经济效益却难以低估。这几年滨州盖起了一座座高楼，一座公铁两用的“千里黄河第一桥”展露了雄姿。明年滨州的地方财政收入将超过60亿元，将彻底告别长期欠发达的状态。
　　滨州的这一典型事例生动地告诉我们：开展市场化运作，改善投资环境与吃喝无关，这与有些地方的领导动辄大肆挥霍，盛宴接待，往往吓跑了外商形成了巨大的反差。
　　用公款大吃大喝的危害，不只是一种浪费，它是腐败之风的源头，此风早已为千夫所指。“革命不是请客吃饭”，我们应把它作为座右铭，时时牢记心中，并辅之行动！