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影响肉鸡肉质的因素多种多样,本文重点介绍了中草药添加剂对肉鸡肉品质的影响,为中草药添加剂在养禽生产中的应用提供理论基础。
中草药添加剂对肉鸡肉品质影响的研究进展
【摘 要】
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影响肉鸡肉质的因素多种多样,本文重点介绍了中草药添加剂对肉鸡肉品质的影响,为中草药添加剂在养禽生产中的应用提供理论基础。
【机 构】
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黑龙江省农业科学院畜牧研究所
【出 处】
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家禽科学
【发表日期】
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2015年08期
【基金项目】
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黑龙江省农业科技创新工程,编号:2012ZD025
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