大棚菇娘育苗技术

来源 :中国瓜菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nbwdwby
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  菇娘又叫戈力、洋菇娘、毛酸浆,为茄科多年生草本植物,具有食用和药用价值,生食风味独特,适合大众消费。东港市合隆满族乡为了适应市场需要,大力发展大棚菇娘产业,平均 667 m2产商品果实1 500 kg,平均每kg售价10元,667 m2纯收入1万元以上,至2015年已发展到333 hm2。大棚菇娘是一项具有发展前景的新兴种植产业,而秧苗是制约大棚菇娘产量、品质、效益的重要因素,现将大棚菇娘育苗技术总结介绍如下,供生产者参考。
  1 品种介绍
  本地区常用的菇娘品种主要分为大果、小果2个类型,大果菇娘主要品种有‘落地黄’‘特大黄菇娘’‘小黄桔’等,生育期110~130 d,平均单果质量8 g,株产商品果1.5 kg,抗逆性强,抗病能力较强。小果菇娘主要品种有‘小黄菇娘’‘铁把青’‘黄金豆’等,生育期100~120 d,单果质量2.5 g,株产商品果1.7 kg,甜度、口感优于大果菇娘。适宜的株行距为60~75 cm×85~90 cm,每 667 m2栽植密度 1 000~1 300株,667 m2用种量6~8 g。
  2 育苗准备
  2.1 育苗棚室
  根据东港市的气候特点,1月上中旬开始育苗,苗龄期60~70 d,3月下旬定植。选择保温设施齐全、透光良好的棚室育苗,有电源和水源。提前25~30 d安装棚膜,覆盖草帘或保温被,进行早揭晚盖管理,使棚内温度高于10 ℃,否则影响育苗。
  2.2 备制育苗土
  育苗前5~6 d平整苗床,面积为2 m2,每m2播种量为 3~4 g。上冻前备足育苗土,成分是2份田园土和1份腐熟农家肥,过筛去掉粗杂质,掺入10%~15%的细沙(移苗时可减少伤根量),堆积备用。在播种前7 d,育苗土要喷施杀菌药剂消毒,常用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾,边喷边充分搅拌,用塑料薄膜封严待用。
  3 浸种消毒
  播种前要进行浸种消毒,生产上通常采用药剂或温汤浸种的方法。药剂消毒采用64% 杀毒矾可湿性粉剂 5 g,对水1.5 kg,浸种30 min;温汤浸种是将种子用55 ℃热水浸泡,水量约为种子量的4~5倍,浸泡时不断搅拌,待水温降到30 ℃左右停止搅拌,捞出后再用30 ℃温水浸泡8~10 h。将消毒好的种子捞出,放在纱布上晾晒至不黏手时即可播种。
  4 适时播种
  为了防治地下害虫,育苗床覆土前使用40%辛硫磷乳油1 000倍液喷雾,施药后覆盖10 cm厚育苗土,喷好水等待播种。种子要均匀撒播在苗床上,接着覆盖一层细沙,注意不能太厚,以不露种子为宜,防止幼苗出土困难,一般厚度为2 mm。为了保证幼苗正常生长,采用多层覆盖提高温度,苗床上覆盖地膜,安装小拱棚并加盖保温被或草帘。生产上也可采用营养钵(直径8 cm、高度8 cm)进行育苗,即每钵可播10~15粒种子。
  5 苗期管理
  5.1 播后管理
  播种后10~15 d幼苗能够出齐,当出土90%时撤掉地膜,否则地膜上的水滴将对幼苗生长造成影响。苗期最适温度为15~30 ℃,低于8 ℃或高于32 ℃都会引起秧苗生长受抑制或者死亡。晚间要加强保温,可采用电辅助加温,不能出现8 ℃以下的低温。白天要及时放风降温,防止出现32 ℃以上的高温,放风口位置要科学,以减轻冷空气直吹对秧苗的伤害。苗期水分管理很关键,过干或过涝都会影响幼苗生长,要根据实际灵活浇水,一般7~10 d浇1次,深度要达到7~10 cm。特别是遇上连续的低温寡照天气,浇水不能过频,否则会降低地温,影响幼苗根系生长。
  5.2 移苗期管理
  播种后25~28 d,幼苗达到3~4片叶时移苗。提前3~5 d备足营养钵(直径6 cm、高8 cm),装满育苗土(同上)后待用。为了方便起苗减少伤根,移苗前1 d傍晚要将苗床浇透水,栽植好的秧苗放入小拱棚内缓苗。移植成活后的幼苗生长迅速,会由于徒长而产生弱苗,所以要进行分段管理,前期要保温保湿,促进生根快速生长;后期控制水分,夜间逐渐减少覆盖物,低温炼苗,定植前5~6 d要停止浇水,使幼苗适应定植大棚环境。
  5.3 病虫害防治
  苗期的病虫害相对较少,发生危害时要进行药剂防治,施药时注意使用浓度和次数,要交替用药,避免出现药害,间隔期为7~10 d。常见的病害有病毒病、疫病、猝倒病等,病毒病用20% 病毒A可湿性粉剂600~800倍液喷雾防治,疫病使用72.2% 普力克水剂600~800倍液喷雾防治,猝倒病使用99% 恶霉灵3 000~4 000倍液灌根防治。常见的害虫有白粉虱、蓟马等,白粉虱使用25%扑虱灵可湿性粉剂2 000~2 500倍液喷雾防治,蓟马用10%吡虫啉可湿性粉剂2 500~3 000倍液喷雾防治。
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