利马的古典与浪漫

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  与弟弟、弟妹相约去秘鲁——我心中的神秘国度。19天行程里,两腿走得酸痛,人虽疲累,但觉此行圆满愉快,十分值得。
  为适应高海拔山区,免得出现扰人的高山症,规划的行程是逆时钟而行。从沿海的利马开始,往南走,经海岸城市,渐入普诺、库斯可高海拔地区,最后从库斯可搭机返回利马。
  金秋10月,位于南半球的秘鲁正是大地欣欣向荣的春天。我们约凌晨4点半抵达Jorge Chavez国际机场,步出这不算大、也不时髦的机场。车行途中,我兴奋地望向窗外,市容杂乱落后,不过这样的景象却让我油然生出一份熟悉亲切感。
  旅程中,因会数度更换不同的交通工具,为方便起见,行李从简,仅手拉的箱子及背包而已。进了旅馆房间,放下简单的行囊,即奔赴联合国世界遗产之一的利马古城区。
  太阳之子的城市
  1531年西班牙人佛朗西斯哥·皮札罗率领远征军入侵,1533年消灭了曾辉煌一时的印加帝国,秘鲁沦为西班牙的殖民地。1535 年皮札罗舍弃安地斯山脉上的古城库斯可,建都于滨海的利马。
  没来前,曾上网查过资料,有人形容利马满街都是贼,不由得心生警惕,彼此互相叮咛小心钱包。当来到繁花似锦、碧草如茵的市政广场时,眼睛一亮,这地方好优美典雅,与出机场时所见景观完全不同。满街无一人看来像是贼,游客们轻松悠闲地在拍照,于是心防顿时卸下。
  利马是以市政广场为中心规划出来的棋盘状城市。东边是金碧辉煌的大教堂及大主教宫殿 ,北边是肃穆的总统府,西边是市政厅,南边是杏黄色的商业大楼。许多建筑喜用如同太阳般亮澄的黄色,不知是否跟他们自称是太阳之子有关?
  教堂建筑外观是巴罗克式欧洲风味,图饰雕刻繁复精美。一走进去,两旁座位间那条深邃笔直的庄严甬道,仿佛就是条通往天堂之路。许多龛间的圣母像,衣饰精致华丽,那高达3层的圣坛金柱,更给人种仰之弥高的壮观感觉,华伟气派令人赞叹。
  古城区的街道上有好多栋具殖民地特色的建筑,有条Jiron de la Union 被开发成步行街,漫步其中,可观赏建筑之美兼细品几百年历史的古典味。
  附近还有圣法兰西斯科修道院,因其地下墓窖有一流的图书馆而闻名,内藏有许多古老的经文。墓窖曾埋葬过约7.5万人,考古学家将头骨及股骨排成环状图案展示。我们时间不够,没进去参观,在修道院外面广场,看见好几个小学生把鸽子赶得满天飞,赶紧拍照留下他们童稚的欢颜,然后速速赶往总统府前,隔着铁栏杆看正午的换班仪式。
  先是乐队出场,边走边演奏军乐曲,停下来后还演奏了好多首曲子,接着才是卫兵们出场,开始换班的操枪仪式。
  穿过市政广场,走向对面街道,在商业建筑物的后面即是圣马丁广场,大理石的碑座上,是民族英雄圣马丁将军骑马英姿的铜像。这是纪念他于1821年领导秘鲁脱离西班牙的统治,他亦因此成为了秘鲁的首任总统。这广场历史甚短,是1921年庆祝独立100周年而建。
  美名远播的塞维切
  已过中午,该进餐了。将美金换成秘鲁钱币索尔(Sol)来用 ,兑换率是一美元可换2.75索尔。身上有了钱,就沿街注意哪家餐馆的人多,食材应会较新鲜,同时再看立在门口的餐牌,问目前正在学西班牙语的先生,他半看半猜,总能猜出个大意。餐牌上大大的阿拉伯数字9索尔,不用猜,我们一看就懂。不敢相信,有汤、前菜及主菜,折合不到3美元,这大概是自由行的好处,可选自己中意的餐馆。迫不及待点了美名远播的塞维切,这浸过柠檬汁的生鱼,已有煮熟的口感,却仍具生鲜的弹性,入口滑嫩,一吃难忘。
  晚上,询问旅馆的柜台服务员哪家餐馆好吃?找到后,一坐定,侍者奉送一小碟炸过的玉米粒,香酥可口,吃了还想再吃,真好,还可续加。调皮的弟弟,给它取了个外号——“蛀牙”,听来恶心,倒也有几分贴切。我们除各自点了餐外,还点了份拼盘。有生鱼、海鲜炒饭、炸鸡块、还有用马铃薯泥内塞肉卷成的传统料理Causa 。
  弟妹催我们快点吃,好去看水资源公园里的魔幻水舞表演。这景点隔住处很近,步行可达。人如潮水般,入口处还有小摊贩卖吃食,好热闹,没想到晚上竟有这么多人来逛。一进去,我就惊呆了,灯光、音乐、喷泉、此起彼落的喷水柱,七彩水舞、观光小电车、似白玉柱的回廊 、绕廊柱的九重葛……,啊,梦幻似的美,几疑置身欧洲,情调是那样的浪漫,难怪,会有新人于夜间前来拍婚纱照。
  城的另一边,可就近游览Miraflores观光区。这里与广场古城区的格调完全不同,新颖、现代化且滨临太平洋,能观赏到秀丽的海景。不同于上次边走边品味古典,而是倾心感受海风吹拂、浪花拍岸、棕榈树摇曳的浪漫。爱情公园里,有一对巨大男女的拥吻雕像和刻有拉丁美洲文豪名字的文学之墙。许多游客拿起相机对着雕像猛拍,企图把“爱”锁进永恒里。走到遮阳棚尽头,凭栏临崖远眺,利马,这“不雨城”,不因干旱而枯萎,也许是有了海及这份“浪漫情怀”的滋润,四处葱翠喜人。
  步下阶梯,走进许多精品店坐落于此的Larcomar购物区。买个卷筒冰淇淋,轻轻地舔上一口,过一会儿,再买杯咖啡,闲闲地喝上一口,享受在利马的最后一日。微闭着双眼,任海风拂面,利马的古典与浪漫,此时,正水乳般交融于心间。
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