【摘 要】
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本论文对生防枯草芽孢杆菌13579补料分批发酵工艺进行了优化，提高了菌体浓度和最终芽孢浓度，为生防菌剂的大规模生产奠定了基础。为获得较高的最终芽孢浓度，分别优化了葡萄糖补
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本论文对生防枯草芽孢杆菌13579补料分批发酵工艺进行了优化，提高了菌体浓度和最终芽孢浓度，为生防菌剂的大规模生产奠定了基础。为获得较高的最终芽孢浓度，分别优化了葡萄糖补加时机、浓度控制范围以及发酵过程pH。利用7L发酵罐，当葡萄糖浓度降至3．0g／L时开始连续补加葡萄糖至3．0—6．0g／L，发酵过程控制pH为7．O，培养24h菌体浓度达到3．9×10^10 CFU／mL，继续培养至40h芽孢浓度达到2．8×10^10 CFU／mL，分别是分批发酵的7．5倍和7倍。发酵过程葡萄糖浓度
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