【摘 要】
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世界栽培人参的国家有10余个,我国人参产量居世界前列.但是,我国人参长期存在一系列制约产业发展的问题:①人参是名贵中药材,但长期种植导致种源混杂退化,栽培技术停滞不前,
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世界栽培人参的国家有10余个,我国人参产量居世界前列.但是,我国人参长期存在一系列制约产业发展的问题:①人参是名贵中药材,但长期种植导致种源混杂退化,栽培技术停滞不前,使人参抗性弱、病害重、产量低、质量差,经济效益下滑,严重挫伤了参农的积极性;②人参有一定的出口依赖性,年出口量占全国总产量的三分之一以上,由于乱施滥用农药和化肥,导致农药残留与有害元素物质含量超标,有效成分含量降低,不仅影响了人参的安全性和有效性,而且给人参国际贸易造成巨大影响;③人参是高附加值中药材,韩国以正官庄为代表的人参系列产品长期占居国际人参高端市场,由于我国加工技术落后,质量问题严重,人参只能以原料参出口,经济效益低.国家和吉林省政府十分重视人参产业的问题.
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