论文部分内容阅读
麦酱爆青椒鸡麦酱爆青椒鸡是川东綦江河畔典型的农家风味菜.盛夏时节,农家来了客人,主人常以自养的土鸡,配以地里种的青椒,并用自制的麦酱调味,经爆炒成菜待客.此时的青椒开始变辣而又不烈,用之做菜,在酱香、清香中略透辣味,既下饭、又佐酒.
川东乡土风
【摘 要】
：
麦酱爆青椒鸡麦酱爆青椒鸡是川东綦江河畔典型的农家风味菜.盛夏时节,农家来了客人,主人常以自养的土鸡,配以地里种的青椒,并用自制的麦酱调味,经爆炒成菜待客.此时的青椒开
【出 处】
：
四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
：
2005年4期
其他文献
目的：探讨舒适护理在骨折手法复位患者中的应用效果。方法：100例骨折手法复位患者，随机分为观察组和对照组，各30例。对照组患者实施常规的骨折手法复位护理干预，观察组在上述基础
原料:土豆球175克胡萝卜球175克四季豆115克黄油75克洋葱籽1/4汤勺干红辣椒4根芥末粉1/2汤勺盐、大蒜4个新鲜辣椒4个香菜碎1茶勺
目的：探讨挂线引流法在高危肛管直肠周围脓肿治疗过程中的疗效，分析其临床实用价值。方法：选择2015年1月至2016年1月于我科就诊的84例高位肛管直肠周围脓肿患者，按照随机原则平均
本文对近年来苍耳子化学成分及其质量控制研究的概况进行了归纳和整理，为苍耳子的综合利用和深度开发研究提供参考。
目的：观察心理护理在宫外孕患者围术期护理中的应用效果,为宫外孕患者围术期护理提供参考.方法：选取2011年11月-2013年10月期间我院收治的宫外孕手术治疗患者82例,将其按照就诊
百灵菇品种繁多,有天山百灵菇、掌壮百灵菇等.野生百灵菇主产于新疆,是稀有菇类.民间因其菇体洁白、肉厚、味鲜美、口感好、组织致密、又有保健作用,将其誉为"西天百灵菇".现
一、加强高校辅导员队伍建设的意义辅导员是高校学生思想政治工作第一线的组织者和教育者，也是对学生进行日常教育管理的最基层、最直接的实施者，他们工作内容涉及到学生的思想
旅游业创汇高、投资回报高、提供就业机会多，参与者众多，近年来在我国已经成为了一个重要产业。在现代旅游业的发展过程中，旅游业的规模和范围的扩大、内容的增加．以及旅游方式的