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ICP-AES间接测定膨化食品中的硫酸根和磷酸根
ICP-AES间接测定膨化食品中的硫酸根和磷酸根
来源 :光谱实验室 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yqy1980
【摘 要】
:
采用高压密封硝化罐法处理样品,以ICP-AES测定膨化食品中S、P的含量,从而间接测定硫酸根和磷酸根的含量.此方法简单、快速、灵敏度高、准确性好,且可多元素同时测定,另外环境
【作 者】
:
徐鹏
王莹
辛士刚
【机 构】
:
沈阳师范大学化学与生命科学学院
【出 处】
:
光谱实验室
【发表日期】
:
2006年3期
【关键词】
:
膨化食品
电感耦合等离子体-原子发射光谱法
硫
磷
Puffed Food
ICP-AES
Sulphur
Phoshorus.
【基金项目】
:
沈阳师范大学实验中心主任基金项目,编号SY200514
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采用高压密封硝化罐法处理样品,以ICP-AES测定膨化食品中S、P的含量,从而间接测定硫酸根和磷酸根的含量.此方法简单、快速、灵敏度高、准确性好,且可多元素同时测定,另外环境污染小.该方法回收率在97.4%-104.7%之间,相对标准偏差均小于3.0%.
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