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意义：昆虫外骨骼的主要成分为几丁质，它为昆虫提供了轻而坚固的保护铠甲。外骨骼无法生长，所以昆虫需要通过蜕皮过程用新生的较大的外骨骼替换旧的较小的外骨骼。在蜕皮过程中，昆虫会分泌一种含几丁质酶的液体，分解体表角质层中的几丁质，从而破坏旧的外骨骼。但对于几丁质酶为什么不会溶解新生外骨骼，一直缺乏确实的实验证据。