国外严格监管过期食品的经验

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加拿大:超市每天清理过期食品在加拿大,几乎所有超市都会在晚上结业前的2~3个小时内,把当天或是第二天必须卖完的食物以非常低的价格卖掉。那些即使打折后仍未卖完的食品就被当成垃圾处理了。如果因极个别疏漏,没有及时把过期食品下架,一旦被发现或收到顾客的投诉,他们会马上将这些漏网之鱼处理掉,确保消费者的利益和自己的声誉。 Canada: Supermarket Cleans Outdated Food Everyday In Canada, almost all supermarkets sell their food that has to be sold that day or the next day at a very low price within 2 to 3 hours before the end of the night. Foods that have not been sold even after the discount are treated as rubbish. If, due to a few individual oversights, the expired food is not removed in time, they will be dealt with once they are found or received by the customer, so as to ensure the interests of consumers and their reputation.
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