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▲做 法:rn1.将土豆去皮,切成条.rn2.在碗中加入面粉、1克盐,放入土豆条,令其均匀地裹上面粉.rn3.将土豆条放入锅中,以大火蒸15分钟即成洋芋擦擦.rn4.将鳕鱼洗净,用橄榄油、1克盐腌制15分钟,上锅蒸熟.西兰花焯水.
洋芋擦擦配鳕鱼
【摘 要】
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▲做 法:rn1.将土豆去皮,切成条.rn2.在碗中加入面粉、1克盐,放入土豆条,令其均匀地裹上面粉.rn3.将土豆条放入锅中,以大火蒸15分钟即成洋芋擦擦.rn4.将鳕鱼洗净,用橄榄油、1
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2020年9期
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