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角色扮演式教学通过情境设置、选择演员、情境表演和讨论表演内容四个环节进行教学,不仅可以有效调节课堂气氛,利于学生牢固掌握课程内容,而且还可以培养学生正确的社会行为和价值观念。通过模拟旅游环节中的场景,加深学生对于旅游知识的理解,进而提高学生的工作能力和职业意识,促进学生对旅游职业的热爱。