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有“铁血宰相”之称的俾斯麦留下过一句“名言”:世上有两物,爱好者不应去观察其制作过程。一为香肠,一为法律。布劳里克则在其著作中进一步确立和论述了这一言说,并归纳出一条有趣的法则。这便是我们熟知的“香肠法则”。在俾斯麦的时代或布劳里克的认知视野里,香肠法则固然有其存在意趣,但从来就不是一条普世性或具有价值恒重的现实标尺。尤其是在一个民主和法治的生存空间里(不妨将其视作社情民意的生产、运作、流转“车间”)。人们的胃口已远不仅是品尝成品化的香肠,那只是一个最浅表和原始的需求;时代的进步已决定了他们的目光和心思将