论文部分内容阅读
发酵行业存在蒸汽、酸碱、机械损伤、误操作事故等几点危险因素，操作员需要注意这些危险因素及其预防办法，保障安全生产。
发酵行业需注意的几点危险因素
【摘 要】
：
发酵行业存在蒸汽、酸碱、机械损伤、误操作事故等几点危险因素，操作员需要注意这些危险因素及其预防办法，保障安全生产。
【机 构】
：
山东省滨州畜牧兽医研究院
【出 处】
：
发酵科技通讯
【发表日期】
：
2008年3期
其他文献
为贯彻国务院节能减排的重要指示，最近几年，部分大中型味精企业，根据文件精神，通过省、市向国家有关部门，申报了节能、节水、综合利用、环境工程、清洁生产、循环经济六大领域的国
空气除菌一般有加热灭菌、静电除菌和介质过滤除菌三种，目前国内广泛采用介质过滤除菌。（1）加热灭菌即将空气加热到一定温度后，保温一定时间，将微生物杀死的方法。美国某发酵厂采
采用离子注入技术对一株产L-精氨酸的谷氨酸棒杆菌LH425（产酸38g／L）进行诱变处理。结果表明，在离子注入剂量为1×10^15N^＋cm^2。时，诱变效果比较好，经多次离子注入诱变，SG，M—cys，L
本文介绍了美国先进的喷射蒸煮设备——水热器在蒸煮高浓高粘大米浆料上的应用。水热器透彻的蒸煮可以提高大米米渣中蛋白含量，给大米／淀粉深加工行业带来更大的经济效益。
麸皮水解液是麸皮加酸、加温水解而成。通常水解的方法是：先将盐酸50kg放入750kg的自来水中，然后加入麸皮280kg，调整pH值至1．5左右，搅拌均匀，泵入高压锅，慢慢升压（先打开排气至上磅一
传统的味精水份监测方法是用常压电热干燥法，非常花费时间，而微波干燥则具有突出的优点和特点，本文提出将微波干燥技术应用到味精水份的测定方法，通过对晶体和粉状两种成品味精的