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期刊论文
食品真空冷冻干燥机设计
食品真空冷冻干燥机设计
来源 :包装与食品机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nhekccxeadk
【摘 要】
:
本文简要地介绍了20m^2冻干机的设计思路,并着重阐述其设计参数,同时给出了冻干实例与冻干曲线的测试方法。
【作 者】
:
周永安
【机 构】
:
合肥工业大学
【出 处】
:
包装与食品机械
【发表日期】
:
1996年3期
【关键词】
:
食品机械
真空冷冻
干燥机
设计
vacuum
freeze
drying
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本文简要地介绍了20m^2冻干机的设计思路,并着重阐述其设计参数,同时给出了冻干实例与冻干曲线的测试方法。
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