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目的 利用体外脂肪变性的模型,探讨不同自由脂肪酸(FFA)的细胞毒性和诱导细胞凋亡的机制.方法 分别采用DAPI核染剂和借助半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶3(Caspase3)荧光分析试剂盒检测人肝肿瘤细胞株HepG2在不同脂肪酸在不同时间后(12 h、24 h、48 h)TG和细胞凋亡率和Cagpage3活性的变化,以及Z-VAD-FMK在不同时间对棕榈酸(PA)诱导的细胞凋亡和Caspagc3的活性的抑制作用.结果 亚油酸(LA)组、油酸(OA)组在各时间段的TG的积累高于PA组,但凋亡率和Cagpage3活性均低于PA组,并呈时间依赖性.加入Z-VAD-FMK后PA导致的凋亡率和Cmpage3活性均显著性降低.结论 棕榈酸以Caspage3蛋白酶依赖的方式诱导脂凋亡.油酸和亚油酸通过形成甘油三酯,防止肝细胞脂凋亡。