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上周美国出栏生猪227万头，比去年同期增加了20万头。好消息是美国猪肉切块的平均价格为每磅86美分左右。结合上市猪肉的总量，我们认为这个价格不错。这说明国内和出口需求良好。屠宰厂的利润也不错，全国瘦肉率52％～54％猪的平均价格为每磅72美分，与86美分的猪肉切块有14美元的差价。这会给屠宰厂带来不错的毛利，我们的土算法得出每头应该有30美元。屠宰行业能有很好的利润对生产者是好事。当新的特赖姆夫工厂(Triumph Plant)和密歇根(Michigan)工厂开张时，他们会需要资金。每年增加700万头的新产能将会导致市场份额的抢夺。我们相信屠宰厂已经开始试图锁定更多的未来供应。