【摘 要】
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糖尿病患者都希望吃那些不引起血糖快速升高的食物,开心果就是其中之一.研究表明,每日食用开心果有利于控制血糖.rn开心果为何物rn开心果又被称为是“美国花生”,是一种干果,
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糖尿病患者都希望吃那些不引起血糖快速升高的食物,开心果就是其中之一.研究表明,每日食用开心果有利于控制血糖.rn开心果为何物rn开心果又被称为是“美国花生”,是一种干果,属坚果类食物,类似白果,开裂有缝而与白果不同.开心果含有丰富的蛋白质和维生素及膳食纤维.近年来研究表明,多食开心果可降低胆固醇水平,减少心血管疾病的发病率.最近的一项研究表明,开心果还有助于控制血糖.
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