湘西上部烟叶化学成分特征及聚类分析

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采集湘西州主产烟区上部烟叶样本48份,通过测定其化学成分,分析湘西州上部烟叶化学成分特征并进行聚类分析。结果表明:湘西州上部烟叶总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯含量及糖碱比、氮碱比、钾氯比平均值分别为24.54%、21.92%、4.17%、2.16%、1.56%、0.54%、6.38、0.54、5.21,化学成分协调,但部分样品存在烟碱和氯含量偏高及钾含量偏低的现象。湘西州上部烟叶化学成分县际间差异达极显著水平,永顺县、花垣县和保靖县烟叶烟碱含量较高,永顺县钾含量相对较低、氯含量较高、糖碱比和钾氯比较低。
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