刚刚安静的乳业江湖近期风云再起。行业专家称，新国标倒退了25年，堪称全球最差，乳业之耻，制定时备受乳企干扰。尴尬的乳业新国标引来了不少口水。
　　
　　广州市奶业协会理事长　王丁棉
　　过去中国的牛奶质量标准在世界范围就不算高，如今细菌总数跟2010年前相比，每毫升提高了150万个，而蛋白质含量则每百克降低了0.15克，堪称全球最差，是世界乳业之耻。
　　
　　中国农业大学博士生导师　南庆贤
　　对于中国乳业行业来说，所制定的标准被“个别大企业绑架，是全球最差标准”，这里面有很多说不清楚的事情。
　　
　　网友　空旷的草地
　　我就纳闷了，中国乳品行业25年的发展，科技水平提高了，经济生活比以前好了，怎么能把标准放低到如此低的情况?这不符合社会进步的口号啊。
　　
　　内蒙古奶业协会秘书长　那达木德
　　我们国家72％奶牛都是散户饲养，北方绝大部分地区生产的牛奶，蛋白质含量达不到当初的2.95。如果乳品企业按照2.95国标来执行的话，这样的牛奶都要倒掉!
　　
　　财经学者　王科
　　巴氏奶派与常温奶派对制定乳业国标“话语权”的争夺暗斗多年。不管怎样，最终承担后果的都是消费者。
　　
　　网友　子弹头
　　喝低标准牛奶不如白开水，这个行业简直是没法说了!
　　
　　光明乳业总裁　郭本恒
　　中国生乳标准几乎是全世界最差。国家标准太低也是在害奶农。乳业的安全应从源头抓，而不是抓流动环节，抓生产环节。
　　
　　成都日报评论员　张长林
　　新标准的出台让行业倒退，让消费者对国产乳业的信心再次遭受重创，已跌入谷底，整个行业受损的格局已经形成。