【摘 要】
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目前,酒店业员工具有流失率高、随意性大的特点,尤其是高学历人才更易流失,给酒店经营管理带来了负面影响,不仅增加了酒店的人力管理成本,也影响了酒店的服务质量。导致酒店
【基金项目】
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安徽高校人文社会科学研究项目(SK2017A1003);合肥师范学院校级项目(2015CXYJDSK003)
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目前,酒店业员工具有流失率高、随意性大的特点,尤其是高学历人才更易流失,给酒店经营管理带来了负面影响,不仅增加了酒店的人力管理成本,也影响了酒店的服务质量。导致酒店业员工流失率高的原因诸多,如就业门槛低、劳动强度大、薪酬福利差、发展前景小及社会偏见和个人观念等。酒店可以通过校企合作平台,采取将企业文化融入课程体系、帮助学生做好职业规划、建立奖学金制度、提供勤工俭学和实践基地以及为优秀员工提供返校进修和进课堂当老师的机会等措施,帮助酒店招聘和留住优秀员工,以便在一定程度上缓解酒店员工流失问题。
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