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<正>服务质量是酒店的生命线,是酒店管理综合素质的表现。加强酒店的服务质量管理,创造服务精品,营造酒店的核心竞争力是每一个酒店的经营者努力的方向。酒店因"服务"而存在,服务是酒店生存的哲学。不同的人对服务有不同的理解。专家说,服务是满足客户需要的一系列特征的总和;管理人员说,服务是由一些项目组成的酒店产品;员工说,