【摘 要】
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为探索金钗石斛的杭氧化活性,以便合理开发利用金钗石斛,采用乙醇冷浸与溶剂分相萃取相结合的方法获得金钗石斛的乙醇浓缩浸膏、乙酸乙酯提取物、石油醚提取物、氛仿提取物和
【机 构】
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贵州师范大学生命科学学院,贵州师范大学化学与材料科学学院
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为探索金钗石斛的杭氧化活性,以便合理开发利用金钗石斛,采用乙醇冷浸与溶剂分相萃取相结合的方法获得金钗石斛的乙醇浓缩浸膏、乙酸乙酯提取物、石油醚提取物、氛仿提取物和MCI柱分离提取物,测定各提取物对DPPH·自由基,· OH自由基和ABTS·自由基的清除能力,并与阳性对照品Vc和BHT进行比较.结果表明:金钗石斛提取物对自由基的清除能力为乙酸乙酯提取物＞乙醇提取物＞MCI柱吸附提取物,氯仿提取物与石油醚提取物清除自由基的能力极弱,提取物清除自由基的能力均低于VC.
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