【摘 要】
:
以猪肉为主要原料,以黑米、玉米淀粉、红曲和大豆分离蛋白粉等为辅料,通过单因素实验和正交实验对黑米香肠的最佳加工配方进行研究,结果表明:黑米香肠的最佳工艺配方为猪瘦肉8
论文部分内容阅读
以猪肉为主要原料,以黑米、玉米淀粉、红曲和大豆分离蛋白粉等为辅料,通过单因素实验和正交实验对黑米香肠的最佳加工配方进行研究,结果表明:黑米香肠的最佳工艺配方为猪瘦肉800 g、猪脂肪200 g、黑米50 g、玉米淀粉60 g、红曲10 g,复合其他的调味料.
其他文献
十月革命后,新生的苏维埃俄国面临严峻的形势。面对德国百万大军的进攻和西方帝国主义国家的破坏和颠覆,苏维埃俄国需要和平的环境,以保障苏维埃政权的生存。在这种情况下,苏
以最少的投资生产最多的原油是海上油田开发的前提条件。油气分离系统是油田生产的核心。如何设计出技术上先进,经济上合理,安全可靠且收益最大的油气分离系统即油气分离工艺
在开展服务的过程中,结案意味着服务的终止。为了处理案主的离别情绪,提前告知案主即将结案成为必要的流程。我在带领成长小组的末期,当告知组员小组已接近尾声的时候,组员纷
随着信息技术的不断发展,计算机教学已经普及。本文根据自己多年从事信息技术教学工作的经验,对高等职业技术学校信息技术教育目前的现状和发展对策进行分析,主要对信息技术
针对液体流速测量领域中微型流量传感器高品质因数、高灵敏度的性能要求.本文设计一种双端增强型薄膜谐振结构实现Lamb波传感器的高品质因数,利用传感器反对称模式(A01模式)在
介绍了一种内置混浊度传感器、电导传感器、温度传感器、A/D转换器、微处理器(μP)和单线I/O接口的智能混浊度传感器APMS-10G,详细阐述了其测量原理及使用注意事项.
粮食援助是WTO农业出口竞争领域的重要议题,多哈回合谈判试图制定有约束力的规则防止粮食援助(以下简称粮援)沦为余粮处理工具。本文总结了粮援议题发展的阶段性特征及影响因
<正>随着信息技术的不断发展和进步,我国也开始加强各行业的信息化建设,利用信息化技术的优势改变现今的发展方向,提高各行业工作的科学性和合理性。阜宁县近几年为了更好地
目的了解台州市椒江区老年慢性病人流感疫苗的接种意愿及其影响因素。方法采用整群随机抽样方法,抽取接种流感疫苗并且患有高血压和(或)糖尿病的60岁以上老年人500人,并按照
从事思想品德教学工作的教师受传统教学理念的长期影响,对新课标理念认识不深入、理解不透彻,最终导致思想品德教学达不到预期的目标,学生的思想道德素养得不到全面的提升。